Fêtes et pâte à sucre : toutes nos recettes

Name: Nos plus belles recettes de fêtes
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: fêtes
Ingredients: 12 œufs; 500 g de sucre; 480 g de farine; 1 sachet de levure; 6 sachets de sucre vanillé; 500 g de beurre; 4 c.à.c arôme vanille; Colorant vert et rouge; 300 g de mascarpone; 70 g de sucre glace; 460 g de crème liquide entière froide; 500 g pâte à sucre blanche marshmallow; 250 g pâte à sucre rouge arôme fraise; Arôme fraise; 100 g pâte à sucre vert; 40 g de pâte à sucre marron; 40 g pâte à sucre noire

Les fêtes de noël sont l'occasion de préparer des plats traditionnels. Photo par Azilis

Les fêtes sont l'occasion de sortir le grand jeu en cuisine. Qu'il s'agisse de la fête des mères, des fêtes de Pâques ou de fin d'année, l'envie est la même : faire plaisir aux personnes réunies autour de notre table.

Des amuses bouches au dessert, le choix de produits de qualité l'emporte sur la quantité. Une bonne organisation avec l'élaboration d'un calendrier des choses à faire pour réussir un repas de réveillon seront d'une grande aide pour éviter le stress et ne garder en tête que l'esprit festif de toutes ces préparations.

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Voici une super idée pour un anniversaire sur le thème de l'énigme policière dont la solution est cachée dans le gâteau. Parfait pour suprendre tous vos invités !

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Sablés marshmallow et confiture de lait

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Une fantaisie au coeur de confiture de lait, recouvert d'une pâte à sucre aromatisée, un subtil mélange en bouche qui n'est pas sans rappeler les bonbons Car en sac de la célèbre marque Haribo. Ces petits biscuits se grignotent sans faim, au coin du feu avec une tasse de café bien chaud !